8 Eylül 2013 Pazar

PİŞMANİYELİ PASTA

Bilgisayarımdaki virüsten dolayı uzun zamandır tarif ekleyemiyordum. Yaptıklarımın resimlerini çekip arşivledim. Virüs problemi hallolunca ilk iş bilgisayar başına geçmek oldu. Yavaş yavaş tariflerimi paylaşacağım. İlk tarifim oldukça lezzetli ve değişik bir pasta...
MALZEMELER
1 tane hazır pasta keki
1 paket krem şanti 
1 paket pişmaniye
Kreması için
1 litre süt 
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker

Krema malzemelerimizi karıştırarak pişiriyoruz. piştikten sonra 1 yemek kaşığı margarin ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Krema soğuyunca kekin bir katını koyup kremayı sürüyoruz. Üzerine fındık veya damla çikolata serpip diğer keki kapatıyoruz. Önceden çırptığımız krem şantiyle pastamızın etrafını kaplıyoruz. Dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Servis yapmadan önce çıkarıp etrafını hindistan ceviziyle kapatıyoruz. Afiyet olsun...